Luteindanester luteinadalah dua perkara yang berbeza, tetapi ia tidak sama sekali berbeza. Ini hanyalah persoalan atribusi. Bentuk utama lutein dalam tumbuhan semula jadi ialah ester lutein, yang diperoleh melalui hidrolisis in vivo atau in vitro.
|
|
| Lutein ester: sejenis minyak asid lemak karotena, yang banyak ditemui dalam marigold, labu, kubis, dan tumbuhan lain. | Lutein: karotenoid dengan aktiviti vitamin A. Secara semula jadi, ia wujud terutamanya sebagai ester. Secara amnya, terdapat sedikit monomer lutein. |
Pada masa kini, terdapat masalah yang sangat biasa di kalangan orang muda - penggunaan intensiti tinggi telefon bimbit dan komputer, tabiat mata yang tidak betul (berjaga malam), dan memakai kanta sentuh untuk masa yang lama adalah semua kemungkinan penyebab mata kering.
Memandangkan lutein menyelesaikan masalah kita, bagaimana kita harus membezakan lutein daripada ester lutein?
1, Lutein dengan struktur yang berbeza dan fungsi yang serupa, juga dikenali sebagaiPhytolutein, adalah antioksidan yang berkualiti tinggi. Ia banyak wujud dalam sayur-sayuran hijau berdaun, buah-buahan, bunga, dan tumbuhan lain dalam bentuk ester. Ia boleh membentuk pigmen makula retina, menapis cahaya biru, dan cahaya lain, dan membantu melindungi mata daripada pengoksidaan dan cahaya bertenaga tinggi. Kita harus tahu bahawa makula retina adalah tempat yang bertanggungjawab untuk penglihatan pusat, tetapi tubuh manusia tidak dapat mensintesis lutein dengan sendirinya, jadi sangat diperlukan untuk kanak-kanak dan orang dewasa mengambil lutein. Komponen utama ester lutein ialah lutein-dipalmitate, yang wujud dalam konfigurasi molekul semua-trans. Selepas memasuki tubuh manusia, ia akan dihidrolisiskan menjadi lutein, memainkan fungsi perlindungan mata yang sama seperti lutein.
2, Ketersediaan bio yang berbeza walaupun kedua-duanyaFito-progesterondan ester lutein mempunyai fungsi untuk melindungi mata, dengan penyelidikan yang mendalam, saintis mendapati bahawa ester lutein yang diekstrak daripada marigold adalah berpuluh-puluh kali lebih kuat daripada lutein. Lutein akan mengurangkan kadar penggunaan dengan banyak disebabkan oleh perubahan cahaya, haba, nilai pH, dan sebab lain dalam proses penyimpanan dan penggunaan, dengan had yang besar. Walau bagaimanapun, ester lutein lebih stabil dalam penyimpanan dan penggunaan kerana konfigurasi molekulnya, dan bioavailabilitinya adalah 61.6 peratus lebih tinggi daripada monomer lutein. Oleh itu, pada tahun 2008, Kementerian Kesihatan meluluskan lutein ester sebagai bahan mentah berfungsi makanan sumber baharu, yang boleh memainkan kesan perlindungan yang lebih baik pada mata dan fundus apabila digunakan bersama ekstrak biji anggur.
3, lutein rintangan asid yang berbeza mempunyai rintangan asid yang lemah, yang mudah dibubarkan oleh asid gastrik selepas penggunaan langsung dan menjejaskan penyerapan manusia; Penggunaan dan kehilangan ester lutein yang melalui perut selepas makan adalah sangat rendah, yang tidak menjejaskan penyerapan tubuh manusia. Jika bukan untuk mengkaji penggunaankrisofilpada mata di makmal, ester lutein lebih murah daripada lutein dari segi kemudahan dan faedah; Lagipun, hanya apabila anda kenyang anda boleh menjadi berkesan.
Mengenai pengambilan harian
Menurut edisi 2013 China tentang pengambilan nutrien pemakanan untuk penduduk China, pengambilan harianxantofil6-10mg bermanfaat untuk mengekalkan kesihatan visual; Pengambilan harian maksimum tidak lebih daripada 40mg; Pengambilan harian makanan sihat dengan penutup biru tidak boleh lebih tinggi daripada 20mg; Pengambilan harian makanan berfungsi ester lutein tidak boleh lebih tinggi daripada 12mg. Mengenai mengapa jumlah ubat lutein yang diimport dari luar negara begitu besar, satu sebab ialah orang di kawasan yang berbeza mempunyai toleransi yang berbeza terhadap ubat-ubatan tersebut, dan yang lain ialah kadar penggunaan lutein yang agak rendah, jadi hanya pengambilan yang meningkat. .
Mengenai sejarah dan penilaian
Pada tahun 1995, Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS meluluskan lutein sebagai makanan tambahan untuk meningkatkan penglihatan, minuman, dan makanan bayi; Pada tahun 2002, ester lutein telah diluluskan sebagai makanan selamat yang diiktiraf; Pada tahun 2003, lutein kristal telah diluluskan sebagai makanan selamat yang diiktiraf.
Agensi Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) mengesahkan keselamatan lutein dan melepasi nilai pengambilan harian (ADI) yang boleh diterima iaitu 1mg/kg BW/hari (iaitu 70 mg/hari untuk orang dengan berat 70 kg). Pada masa yang sama, pada tahun 2006, ia mengesahkan keselamatan lutein untuk pemakanan bayi.
Pada 2013, Persatuan Pemakanan Cina menerbitkan Buku Panduan rujukan pengambilan nutrien pemakanan di China, yang mengemukakan konsep pengambilan nutrien yang disyorkan untuk pencegahan penyakit tidak berjangkit kronik buat kali pertama. Menurut manual, pengambilan lutein yang disyorkan ialah 10mg sehari, dan tahap pengambilan maksimum (UL) ialah 40mg sehari, iaitu 10~40mg sehari.
Walau bagaimanapun, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam struktur pemakanan di banyak negara dan wilayah di dunia adalah rendah, dan pengambilan lutein jauh lebih rendah daripada 10mg/hari. Sebagai contoh, jumlah pengambilan lutein dan zeaxanthin dalam orang dewasa Amerika adalah antara 0.8mg dan 1.1mg/ hari, mereka dalam populasi Eropah adalah antara 0.5-4.{{8} }mg/ hari, di Brazil ialah 0.6-1.1mg/ hari, dan di Jepun dan China masing-masing ialah 0.35 dan 2.9mg/ hari.
Pada masa yang sama, perlu diperhatikan bahawa kedua-dua oksigen dan cahaya akan mempunyai kesan tertentu terhadap kestabilan lutein, dan kandungannya akan hilang. Lutein itu sendiri boleh digunakan, dan tubuh manusia tidak boleh membuat dan mensintesisnya dengan sendirinya. Ia hanya boleh dimakan daripada diet atau suplemen pemakanan.
Jika anda tergolong dalam golongan yang menggunakan produk elektronik dalam jangka masa yang lama, anda boleh menambah lutein jika anda sering menggunakan mata anda.
Syarikat boleh menyediakan produk berkaitan. Jika anda berminat, sila hubungi kami dalam masa
Pakar jualan:(Allen)
E mel:allen@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: tambah 86 13137770562
Pakar jualan:(Tina)
E mel:sales2@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: tambah 86 177 8986 8285
Pakar jualan:(cerah)
E mel:sunny@faithfulbio.com
WhatsApp/Skype/Telegram: tambah 86 13262001053