Kondroitin sulfatadalah komponen utama tulang rawan. Fungsi utamanya adalah untuk menyerap air, menebal rawan dan mengekalkan tekstur span rawan, dengan itu memastikan tekanan luaran diagihkan secara sama rata tanpa menyebabkan kehausan setempat. Tanpa kondroitin, rawan menjadi kering dan rapuh, sekali gus kehilangan keupayaan untuk menahan tekanan yang disebabkan oleh beban dan pergerakan. Pakar terapi semulajadi sering mengesyorkan suplemen kondroitin untuk mengurangkan kesakitan dan bengkak yang disebabkan oleh arthritis. Chondroitin juga boleh mencegah dan mengawal beberapa penyakit kronik, seperti osteoarthritis.
Struktur, fungsi, dan fungsi produk
Chondroitin sulfate (CS) ialah glikosaminoglikan dengan kumpulan sulfat. Unit konstituen asas ialah N-acetylgalactosamine dan asid glucuronic, yang diluluskan oleh N-acetylgalactosamine - 1,4-ikatan glikosidik dan asid glucuronic melalui - 1,3-glikosidik ikatan terbentuk melalui pautan silang berulang.
Kondroitin sulfat terutamanya dibahagikan kepada kondroitin sulfat A dan kondroitin sulfat C. Perbezaannya ialah kumpulan sulfat kondroitin sulfat A berada pada 4-kedudukan karbon N-acetylgalactosamine, manakala kumpulan sulfat kondroitin sulfat C dihidupkan 6-karbon kedudukan N-acetylgalactosamine.
Chondroitin sulfate adalah salah satu komponen utama matriks ekstraselular dalam tisu penghubung. Ia boleh membentuk sambungan kovalen dengan protein teras untuk membentuk proteoglikan.
Pada masa ini, kondroitin sulfat adalah makanan tambahan biasa. Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan kondroitin sulfat membantu dalam mengurangkan osteoarthritis, tetapi beberapa kajian telah menunjukkan bahawa pesakit yang mengambil kondroitin sulfat tidak mengalami peningkatan yang ketara berbanding dengan kumpulan kawalan (plasebo). Kondroitin sulfat dalam badan boleh memberikan tulang rawan dengan keupayaan untuk menahan pemampatan mekanikal.
Di samping itu, kondroitin sulfat memainkan peranan penting dalam penghantaran isyarat dalam sistem saraf. Chondroitin sulfate juga boleh meningkatkan aktiviti sistem saraf pusat.
Chondroitin sulfate adalah sejenis glikosaminoglikan, yang tidak mempunyai rantai bercabang dan larut dalam air. Oleh itu, produk ini boleh terdegradasi secara in vivo. Chondroitin sulfate boleh digabungkan dengan kolagen untuk digunakan sebagai bahan perancah dalam kejuruteraan tisu.
Sama ada produk diekstrak daripada tumbuhan dan kesan sampingan yang berkaitan
Chondroitin sulfate adalah salah satu komponen matriks ekstraselular dalam tisu penghubung. Chondroitin sulfate terkandung dalam kulit, tulang, rawan, tendon, dan ligamen, yang tidak boleh diekstrak secara langsung daripada tumbuhan buat masa ini. Walau bagaimanapun, sesetengah organisma laut telah reput dan menjadi baja untuk tumbuhan. Sebilangan kecil boleh diekstrak, tetapi kosnya mahal. Jumlah sumber: walaupun kondroitin sulfat diambil untuk masa yang lama, ia tidak akan menyebabkan kesan sampingan toksik. Terdapat juga beberapa laporan bahawa beberapa pesakit akan mengalami reaksi buruk seperti sakit kepala, lesu, pedih ulu hati, dan alahan selepas mengambil kondroitin sulfat.
Bagaimanakah glukosamin dan kondroitin sulfat berfungsi?
Oleh kerana rawan terdiri daripada empat bahan: kolagen, proteoglycan, air dan kondrosit, glukosamin dan kondroitin sulfat adalah asas proteoglycan dan merupakan komponen rawan biasa, secara teorinya, mengambilnya seolah-olah merangsang kondrosit untuk menghasilkan kolagen dan proteoglikan baru. Memandangkan suplemen ini merangsang penghasilan komponen tulang rawan baru, diandaikan bahawa ia boleh membantu badan membaiki rawan yang rosak akibat osteoarthritis.
Walau bagaimanapun, banyak kajian tentang glukosamin dan kondroitin sulfat telah diselesaikan secara in vitro dan dalam haiwan. Setakat ini, tiada bukti yang meyakinkan dalam ujian manusia bahawa glukosamin dan kondroitin sulfat boleh membantu pembaikan rawan atau mencegah kerosakan rawan.
Bagaimanakah glukosamin dan kondroitin sulfat melegakan kesakitan osteoarthritis?
Walaupun glukosamin dan kondroitin sulfat belum terbukti dapat membaiki rawan, beberapa kajian menunjukkan bahawa sebatian ini biasanya boleh mengurangkan kesakitan osteoarthritis dalam beberapa minggu hingga beberapa bulan selepas permulaan rawatan. Oleh itu, semakin ramai pesakit osteoarthritis cuba menggunakan glukosamin dan kondroitin sulfat di seluruh dunia. Ujian klinikal terkawal rawak yang lebih besar diperlukan untuk mengesahkan keselamatan dan keberkesanan jangka panjang glukosamin sulfat dan kondroitin sulfat pada osteoarthritis.
Adakah ia benar-benar berguna? Apa pendapat doktor?
Isu ini juga menjadi kontroversi dalam bidang perubatan. Tidak ada bukti yang mencukupi untuk membuktikan bahawa ia berguna, dan tidak ada bukti yang mencukupi untuk membuktikan bahawa ia tidak berguna. Terdapat sebilangan besar rakan sekerja di sekeliling saya yang bersetuju, berkecuali, dan menentang. Masing-masing ada pandangan dan pengalaman tersendiri. Ia berguna untuk sesetengah pesakit dan merupakan pandangan yang dipersetujui oleh kebanyakan rakan sekerja.