Ekstrak tumbuhan dalam kosmetik

Dalam tumbuhan, terdapat kumpulan gula dalam struktur komponen larut air seperti polisakarida dan glikosida, yang boleh menyerap dan mengekalkan air melalui ikatan hidrogen; Struktur hidroksil fenolik dalam flavonoid dan polifenol juga menggabungkan air melalui ikatan hidrogen, dengan itu mempunyai keupayaan untuk menyerap dan mengekalkan air; Minyak sayuran boleh mengekalkan kelembapan dan menghalang kulit daripada kering dengan membentuk lapisan minyak nipis pada kulit.
Polisakarida
Polisakarida banyak terdapat dalam tumbuhan. Unit monosakarida dalam polisakarida tumbuhan saling berkaitan untuk membentuk struktur bercabang atau linear, tetapi rantai utamanya biasanya dekstran, fruktan, xylan, mannan atau galaktosa, atau polimer dua atau lebih monosakarida. Struktur rantai bercabang polisakarida menunjukkan kepelbagaian yang besar. Terdapat banyak kumpulan hidroksil dalam struktur polisakarida tumbuhan, yang mempunyai keupayaan penghidratan yang baik melalui ikatan hidrogen. Di samping itu, kumpulan polar polisakarida tumbuhan, seperti karboksil, juga boleh bergabung dengan molekul air melalui ikatan hidrogen. Oleh itu, kebanyakan polisakarida tumbuhan mempunyai ciri-ciri penyerapan lembapan dan pengekalan air. Sebagai humektan, polisakarida tumbuhan telah digunakan secara meluas dalam pelbagai kosmetik. Keupayaan melembapkan polisakarida tumbuhan terutamanya dipengaruhi oleh struktur asas gula, komposisi dan berat molekulnya. Polisakarida banyak ekstrak tumbuhan boleh meningkatkan kesan pelembab kulit dan mengurangkan kehilangan air walaupun pada kepekatan yang rendah.
Minyak, saponin
Minyak sayuran boleh membentuk filem lipid air pada permukaan kulit, yang bukan sahaja mempunyai kesan pelembab, tetapi juga menjadikan kulit kalis air. Minyak sayuran boleh menguatkan penghalang kulit dan menjejaskan pembinaan semula kutikula, mencegah kehilangan lembapan kulit dan menormalkan kelenjar sebum. Minyak sayuran juga mempunyai kesan penting pada penampilan dan fungsi normal kulit. Minyak sayuran digunakan secara meluas dalam pelbagai kosmetik, termasuk krim muka, losyen, perapi, pelembap rambut, topeng muka kecantikan dan gincu.
Saponin diedarkan secara meluas dalam tumbuhan yang lebih tinggi dengan kepelbagaian struktur dan fungsi yang kaya. Mengikut struktur aglikon yang berbeza, saponin dibahagikan kepada saponin triterpenoid dan saponin steroid. Saponin triterpena terutamanya wujud dalam tumbuhan dikotiledon, manakala saponin steroid terutamanya wujud dalam tumbuhan monokotiledon. Kebanyakan saponin adalah gabungan aglikon hidrofobik dan kumpulan gula hidrofilik, jadi saponin mempunyai pertalian amfoterik yang tinggi dan mempunyai ciri-ciri pelembab, berbuih dan pengemulsi.
flavon
Flavonoid biasanya mempunyai pelbagai struktur hidroksil fenolik, dan flavonoid dalam banyak tumbuhan bergabung dengan kumpulan gula untuk membentuk glikosida flavonoid. Flavonoid dalam tumbuhan bukan sahaja mempunyai hygroscopicity tertentu, tetapi juga mempunyai pelbagai aktiviti biologi. Menambah flavonoid dalam kosmetik boleh membantu memulihkan keanjalan dan kilauan kulit kering dan longgar. Quercetin, komponen flavonoid, wujud secara meluas dalam tumbuhan. Ekstrak chamomile yang mengandungi quercetin boleh meningkatkan kesan pelembab kulit, membaiki kulit kering dan retak, dan melegakan kulit sensitif. Quercetin juga mempunyai kesan antioksidan, anti-radang, anti-alergi dan anti-penuaan. Gabungan kesan antioksidan/anti-radang quercetin juga bermanfaat untuk penyembuhan luka. Banyak ekstrak tumbuhan yang kaya dengan flavonoid, seperti fructus aurantii, kekwa, kaktus buah pir dan phyllostachys pubescens, mempunyai aktiviti biologi antioksidan, anti-penuaan, anti-radang dan lain-lain sebagai tambahan kepada pelembab.
polifenol
Sebatian polifenol juga banyak wujud dalam tumbuhan. Polifenol, yang mengandungi kumpulan hidroksil fenolik hidrofilik, bergabung dengan air melalui ikatan hidrogen untuk mengurangkan kehilangan lembapan kulit dan menunjukkan kesan pelembapan tertentu. Komponen utama ekstrak teh ialah polifenol teh, yang merupakan polifenol pelembab biasa. Polifenol teh bukan sahaja mempunyai kesan pelembab, pelindung matahari, perencatan tyrosinase dan photoaging, tetapi juga menggalakkan pembezaan keratinosit dan pembentukan penghalang kulit, dan menggalakkan penyembuhan luka. Selain itu, polifenol teh juga boleh menggantikan cecair tisu kulit yang kaya dengan air dan mengurangkan kelikatan ruang antara sel. Polifenol teh mempunyai hygroscopicity dan kapasiti pengekalan air yang lebih baik apabila kelembapannya agak rendah; Apabila digunakan dalam formula kosmetik, ia berfungsi lebih baik dalam persekitaran yang agak kering.
Di samping itu, komponen banyak ekstrak tumbuhan adalah kompleks dan terdapat banyak jenis produk semula jadi. Sebagai contoh, komponen utama dalam ekstrak Aesculus chinensis dan Hypericum perforatum adalah saponin, polifenol dan flavonoid, yang bukan sahaja mempunyai kesan pelembab, mengekalkan penghalang kulit, tetapi juga mempunyai kesan perencatan anti-radang, antioksidan dan tyrosinase.
Sebagai kesimpulan, sebagai tambahan kepada minyak sayuran, bahan utama dengan kesan pelembab dalam ekstrak tumbuhan ialah polisakarida, saponin, xanthone dan polifenol. Ciri-ciri struktur komponen ini ialah polihidroksi atau hidroksi fenolik, yang terutamanya membentuk ikatan hidrogen melalui hidroksil atau hidroksi fenolik untuk menggabungkan air dan mengekalkan air untuk menghasilkan kesan pelembab. Lebih banyak kumpulan hidroksil dalam struktur polisakarida dan saponin larut air dalam ekstrak tumbuhan, lebih kuat keupayaan mereka untuk mengikat air. Sebagai tambahan kepada kesan pelembab, bahan-bahan ini dalam ekstrak tumbuhan biasanya mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang.
Walaupun ekstrak tumbuhan mempunyai banyak kelebihan sebagai bahan pelembap, masih terdapat beberapa masalah: pertama, sebagai tambahan kepada minyak sayuran, kandungan bahan pelembap dalam ekstrak tumbuhan biasanya tidak terlalu tinggi, jadi perlu untuk memperhalusi bahan pelembap ini untuk memperbaikinya. kesan pelembab; Kedua, terdapat perbezaan dalam kesan penyerapan ekstrak tumbuhan, terutamanya polisakarida makromolekul, serta polimer glikosida dan polifenol polisakarida. Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakan kaedah atau bentuk dos yang berbeza untuk menyelesaikan masalah kebolehtelapan kulit dan bioavailabiliti. Penggunaan ekstrak tumbuhan dalam produk pelembap masih perlu diterokai dan diperbaiki.
(Artikel itu dipetik daripada Jurnal Perubatan Cina dan Sains Kosmetik Harian, Isu 5, 2021)